10 interessante Fakten über Tomaten     Jeder kennt Sie und hat fast jeder schon mal gegessen.Gerade in der südländischen Küche ist sie kaum vom Speiseplan wegzudenken. Ob pur, als Sauce, als Tomatensalat oder Beilage.Aber sind Sie auch wirklich so gesund das man sie unbedenklich in erhöhter Anzahl essen kann? Sind Sie! Schau Dir mal den Lycopingehalt an. Ich erkläre Dir gleich kurz was das bedeutet. Tomatenprodukt Lycopingehalt (in mg pro 100g) Tomate (roh) 9,3 Tomatensaft 10,8 Tomatenpüree 16,7 Ketchup 17,2 Tomatensoße 18,0 Tomatenpaste 55,5 Lycopin ist Bestandteil der Tomate der Ihr auch die rote verleiht da es sich hierbei um ein Stoff aus der Gattung Carotinoide handelt. Wenn Du…