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Selbstgemachter Nudelauflauf
Nudelauflauf...wer kennt ihn nicht! Ob mit Brokkoli - wie in seiner häufigsten Form oder anderen raffinierten Zutaten. Ein Nudelauflauf kommt fast immer gut an. Natürlich kann man Ihn heutzutage schon fertig kaufen aber wer halbwegs sicher sein will zu wissen was wirklich drin ist , der sollte Ihn schon selber machen. Zudem ist das Rezept gar nicht mal schwer und durchaus auch etwas für eher unerfahrene Kochanfänger.
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Was Du noch nicht über Tomaten wusstest
10 interessante Fakten über Tomaten Jeder kennt Sie und hat fast jeder schon mal gegessen.Gerade in der südländischen Küche ist sie kaum vom Speiseplan wegzudenken. Ob pur, als Sauce, als Tomatensalat oder Beilage.Aber sind Sie auch wirklich so gesund das man sie unbedenklich in erhöhter Anzahl essen kann? Sind Sie! Schau Dir mal den Lycopingehalt an. Ich erkläre Dir gleich kurz was das bedeutet. Tomatenprodukt Lycopingehalt (in mg pro 100g) Tomate (roh) 9,3 Tomatensaft 10,8 Tomatenpüree 16,7 Ketchup 17,2 Tomatensoße 18,0 Tomatenpaste 55,5 Lycopin ist Bestandteil der Tomate der Ihr auch die rote verleiht da es sich hierbei um ein Stoff aus der Gattung Carotinoide handelt. Wenn Du…
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Schneller gesunder Reissalat
Gesunder und leckerer Reissalat. Manchmal hat man nicht immer Lust zu kochen. Entweder weil es zu warm ist oder man nicht viel Zeit hat. Da eignet sich natürlich eine leichte, gesunde Mahlzeit die schnell gemacht ist und auch noch für zwei Tage unterschiedlich hergerichtet werden kann. Die Zutaten finden sich in jedem Supermarkt und sind zudem nicht teuer. Also auch noch etwas für Sparfüchse. Was brauchen wir für unseren leckeren Reissalat? Lecker und Gesund Hier ist die Zutatenliste: 2,5 (Kaffee)Tassen Reis (Ich habe habe Jasminreis genommen aber es eigenet sich auch jeder andere Reis dafür obwohl ich eher Duftreis empfehlen würde) 200 g grüne Erbsen 200 g Mais 1…